Uma nova etapa de capacitação profissional começa na próxima semana em Paranaguá, com foco direto em quem quer trabalhar ou se qualificar na área do turismo. A Escola do Mar, instalada no Parque Estadual Ilha das Cobras, inicia uma série de atividades práticas voltadas a estudantes e profissionais da região.
A programação começa na quarta-feira (22), com aulas para 30 alunos do curso técnico em Turismo do Colégio Estadual Professor Vidal Vanhoni. A proposta é sair da teoria e colocar os estudantes em contato direto com a realidade do setor, por meio de atividades voltadas ao turismo sustentável.
Já na sexta-feira (24), a formação será direcionada a merendeiras de 15 colégios estaduais, com orientações de nutricionistas para melhorar o dia a dia nas cozinhas escolares.
As atividades seguem até o início de maio e incluem a apresentação de projetos desenvolvidos por cerca de 60 estudantes. Entre as propostas, estão a criação de rotas turísticas e gastronômicas, com potencial para gerar renda e fortalecer o turismo local.
Além das ações presenciais, o Paraná também passou a contar com um cadastro digital que busca aproximar estudantes do mercado de trabalho, ampliando as oportunidades de inserção profissional.
Para quem quer aproveitar as capacitações, já tem nova oportunidade aberta: a partir do dia 27 de abril, estarão disponíveis as inscrições para o curso gratuito de Bases da Cozinha, com carga horária de 60 horas. As aulas serão realizadas quatro vezes por semana, com atividades teóricas e práticas, sem custo para os participantes.
As inscrições devem ser feitas pelo site www.educacao.pr.gov.br
, dentro do Programa Senac de Gratuidade.
A estrutura onde acontecem as atividades inclui salas de aula, auditório e cozinha pedagógica equipada, permitindo que os participantes tenham experiências reais de trabalho. O espaço fica na Ilha das Cobras, área de preservação com mais de 50 hectares de Mata Atlântica, na Baía de Paranaguá.
A iniciativa reúne instituições de ensino e órgãos estaduais e busca preparar mão de obra local para atuar em um dos setores que mais cresce no Litoral: o turismo.
Fonte: AEN.
